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泡爪

菜谱编号:411-232
泡爪是【灵的厨坊】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡爪”。
泡爪
菜式制作特点
口味:酸辣耗时:数小时
难度:简单--
菜谱主材料
鸡爪:500克--
辅助料用量
柠檬:1个姜:适量
蒜:适量生抽:适量
白糖:适量盐:适量
小米椒:适量葱:适量
香叶:适量--

泡爪的做法步骤

  • 第四步:捞出沥干水分!
  • 第八步:??
  • 第三步:锅中注水,没过鸡爪就可以,放入鸡爪,加入姜,蒜,香叶,小米椒,大火煮沸,转中小火10分钟!
  • 第六步:放入鸡爪,调匀!放入冰箱2个小时,隔夜更好!
  • 第九步:??
  • 第二步:所有配料切片,柠檬切半个,留半个!
  • 第七步:有清淡的柠檬味!
  • 第十步:??
  • 第一步:鸡爪洗净,切小块!
  • 第五步:放入所有需要的配料,挤半个柠檬汁。调好!(不要用酱油,会苦,要用生抽!)
  • 菜谱标签:家常菜小菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡爪。

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