蚝油炒圆白菜
蚝油炒圆白菜是【美亚～英子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油炒圆白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是我最喜欢的青菜了，炒出来脆脆嫩嫩的，再配上蚝油的鲜美，更是给这道菜菜加足了分，让不喜欢吃青菜的童鞋爱上青菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆白菜：半颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：一大勺 | 大蒜：两瓣 |
| 调味料用量 | |
| 盐：少量 | 鸡精：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
蚝油炒圆白菜的做法步骤
蚝油炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明：
全程大火，炒制过程中不能有水出来。
我的是炒的时候没水，锅都快冒烟了，剩出来装盘的时候慢慢的有水出来了。。。。