鱼头汤
鱼头汤是【大草海】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼头汤营养丰富,特别适合老人小孩的营养汤。补充蛋白质。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼头:1个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 葱花:适量 |
鱼头汤的做法步骤
鱼头汤做法技巧/窍门/补充说明:
熬制鱼头汤时一定要先炸鱼头,然后倒入开水熬制。才会熬制出奶白色的汤。
相关食材:鱼头