五花肉蒸红薯
五花肉蒸红薯是【大草海】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉蒸红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粉蒸肉是我们这里爱吃一道家常菜。老人特别喜欢吃粉蒸肉。说是好吃很香也有营养。就喜欢吃这道菜。五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 米蒸粉：1袋 |
| 红薯：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 老抽：1勺 |
| 料酒：1勺 | 鸡精：1点 |
五花肉蒸红薯的做法步骤
五花肉蒸红薯做法技巧/窍门/补充说明：
肥而不腻的粉蒸肉加红薯。味道可以自己根据自己口味买麻辣或五香的米粉。
答配菜谱：五花肉与红薯的做法