第八步：大火煮沸。
第十步：肉八成熟放入盐调味。
第十四步：小伙伴们来一块。
第十一步：大火收汁即可装盘。
第三步：葱姜大料备用。
第四步：锅中入油烧热放入冰糖她至糖色。
第五步：放入她过水的肉翻她。
第七步：加入适量温水和红酒，抹过肉即可。
第十二步：撒入熟芝麻點缀。
第九步：转小火慢炖一小時左右。
第十三步：成品图。
第六步：放入姜片和葱，大料。
第一步：五花肉洗净备用。
第二步：切块后加姜片，花椒和料酒焯水。
红酒醉五花肉
红酒醉五花肉是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒醉五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃肉长肉，宅在家里不捣鼓点肉肉，感觉都对不起自己！哈哈?今来一款改良版红烧肉，加了屈爸的红酒，别有一番滋味啊！一小粉锅肉全给造光了……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 红酒：适量 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 小葱：适量 | 姜：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 冰糖：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | 温水：适量 |