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桑叶猪儿粑

菜谱编号:411-358
桑叶猪儿粑是【大草海】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑叶猪儿粑”。
桑叶猪儿粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桑叶大家都认识,但是很少有人用来做菜吃。桑叶清热解毒,可以晒干后泡水喝。桑叶的功效是清肝养肝,疏散风热,清肺,明目,桑叶的作用是治风热感冒,发热头痛。

桑叶猪儿粑主厨:大草海

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:300克糯米粉:200克
面粉:100克--
辅助料用量
桑叶:15张--

桑叶猪儿粑的做法步骤

  • 第五步:放入馅料然后像包汤圆一样包起放在一张桑叶上。
  • 第四步:扯一个面团压成窝窝头形状。
  • 第一步:备好食材 猪肉馅料提前做好的芽菜馅。
  • 第二步:糯米粉面粉2:1加水拌匀。
  • 第七步:很清香的桑叶味。
  • 第六步:依次包完放入蒸锅大火水开后蒸10分钟即可。
  • 第三步:和面团。
  • 桑叶猪儿粑做法技巧/窍门/补充说明:

    桑叶洗干净晒干可以泡茶喝,有减肥作用。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:桑叶

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