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桑叶扇骨汤

菜谱编号:471-572
桑叶扇骨汤是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑叶扇骨汤”。
桑叶扇骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桑叶煲汤味鲜美,还能抑菌除燥降三高!今天终于尝试了,很喜欢,以后会经常用它煲汤啦!

桑叶扇骨汤主厨:心随云动cfliwen

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪扇骨:300克新鲜嫩桑叶:1把
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

桑叶扇骨汤的做法步骤

  • 第一步:清晨,摘了把嫩桑叶,择去杆,留下嫩叶,洗净备用。
  • 第四步:这款汤口感很好哦,建议三高的朋友喝起来!
  • 第二步:扇骨冷水下锅,水开前几分钟,开始守在锅边捞浮沫,直至将所有浮沫捞尽。继续煲10分钟。
  • 第三步:将洗净的桑叶放入,继续中火煲30分钟,起锅前加盐和鸡精调味即可。
  • 桑叶扇骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以把桑树枝扎成一小捆一块放下去煮,吃前捞掉不要就可以了。
    桑叶煲好后柔软嫩滑,口感很好。

    相关食材:扇骨桑叶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桑叶扇骨汤。

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