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全麦玛格丽特饼干

菜谱编号:411-676
全麦玛格丽特饼干是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦玛格丽特饼干”。
全麦玛格丽特饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养丰富,制作方法简单~

全麦玛格丽特饼干主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
全麦粉:50克玉米淀粉:50克
无盐黄油:50克糖粉:20克
熟蛋黄:1个--
辅助料用量
盐:2克--

全麦玛格丽特饼干的做法步骤

  • 第二步:黄油加糖粉、盐搅拌均匀。
  • 第六步:揉成面团盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
  • 第五步:加入低筋面粉和玉米淀粉。
  • 第十一步:成品图。
  • 第八步:放入烤盘,每个之间留距离。指头在饼干中间按一下。
  • 第九步:放入提前预热好的烤箱,上下火160度约烤12分钟左右。
  • 第十步:出炉~
  • 第三步:用手持电动打蛋器打发黄油体积膨胀,颜色发白。
  • 第四步:过筛加入蛋黄搅拌均匀。
  • 第七步:均分成21等份,搓圆。
  • 第一步:准备食材,黄油室温软化。
  • 全麦玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
    很简单的饼干,按步骤操作即可。

    菜谱标签:烘焙零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全麦玛格丽特饼干。

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