自制辣条
自制辣条是【花生米608】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制辣条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿时的回忆，一毛一根大辣椒，去超市看见这种人造肉段自然而然的想起了小时候吃的辣条，买来自己做一下，哇塞，简直不可思议，太好吃了，有史以来做的最好吃的辣条，香辣过瘾，回味无穷
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 人造肉段：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 盐：适量 |
| 南德调味料：适量 | 小茴香粒：适量 |
| 孜然粉：适量 | 花椒粒：适量 |
| 鸡精：适量 | 蚝油：适量 |
| 熟芝麻：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 白糖：适量 | 五香粉：适量 |
自制辣条的做法步骤
自制辣条做法技巧/窍门/补充说明：
1·人造肉在热水中汆烫一分钟左右就行了，煮的太久了就没有嚼劲了，捞出后一定要攥干水分，稍微煸炒一下，这样做出来的辣条水分少，更香；
2·没有熟芝麻的话可将生芝麻放入没泼油之前的调料碗里，热油一激就熟了；
菜谱标签：小吃