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清火绿豆汤

菜谱编号:411-762
清火绿豆汤是【RLing】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清火绿豆汤”。
清火绿豆汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气渐热,来碗绿豆汤,既清火,又美味!是炎热夏季必不可少的一款美食!

清火绿豆汤主厨:RLing

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:200克冰糖:一勺
辅助料用量
纯净水:适量--

清火绿豆汤的做法步骤

  • 第八步:来上一碗,美味!
  • 第七步:看这时的绿豆,正正好!
  • 第二步:不锈钢汤锅加入适量纯净水烧开
  • 第六步:冰糖放入关火焖十分钟即可
  • 第三步:泡好的绿豆倒入锅中大火烧开转中小火煮十八分钟(其间看火,防溢出来)
  • 第一步:绿豆洗净,放冰箱浸泡一夜(这是浸泡好的)
  • 第九步:成品
  • 第五步:一勺冰糖备用
  • 第四步:煮至绿豆微微有点裂开,即可关火,加入一勺冰糖
  • 清火绿豆汤做法技巧/窍门/补充说明:

    绿豆一定要事先浸泡好,一般浸泡一晚,早上烧正好!

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:绿豆

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