云耳勝瓜炒鮮百合
云耳勝瓜炒鮮百合是【羅師奶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云耳勝瓜炒鮮百合”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鮮百合好味又有益，有清心潤肺。家人最近经常咳，所以煮下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 勝瓜：1个 | 鮮百谷：6-8个 |
| 叉燒：几块 | 云耳：6颗 |
| 豆卜：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1个 | 姜：2块 |
| 盐：1匙 | 上汤：1勺 |
| 油：2匙 | -- |
云耳勝瓜炒鮮百合的做法步骤
云耳勝瓜炒鮮百合做法技巧/窍门/补充说明：
鮮百合可以生食，所以不要炒太长时间。
相关食材：百合