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娃娃菜炖豆腐

菜谱编号:412-886
娃娃菜炖豆腐是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜炖豆腐”。
娃娃菜炖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我特别喜欢娃娃菜,怎么做都很爽口,今用豆腐一起炖了,快手方便,营养美味。

娃娃菜炖豆腐主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:适量豆腐:适量
葱:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
豆瓣酱:适量生抽:适量

娃娃菜炖豆腐的做法步骤

  • 第五步:炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金黄捞出。
  • 第二步:豆腐洗净备用。
  • 第七步:加入娃娃菜翻炒。
  • 第九步:加入豆瓣酱和五香粉,姜粉,生抽炒匀,淋入少许水炖一下,以便入味。
  • 第三步:娃娃菜和葱改刀。
  • 第八步:倒入提前煎好的豆腐。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十步:出锅加盐调味即可。
  • 第四步:豆腐切块。
  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:另入油烧热倒入葱爆香。
  • 第一步:娃娃菜洗净备用。
  • 娃娃菜炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐煎的时候一定不能来回翻动哦!

    相关食材:娃娃菜豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的娃娃菜炖豆腐。

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