酸汤肥牛

第四步：锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入适量的切细碎的姜蒜料酒她香，再接着加入黄辣椒，泡椒，继续她1分钟。

第五步：加入适量的水，待水煮沸。

第八步：起锅前加入少量的醋和少量盐。肥牛捞出在金针菇上，再将汤汁淋在肥牛上。

第二步：锅中烧开水,水开后关火,把洗净的金针菇放入飞个水后盛起沥水。

第九步：撒上切细碎的小米辣和青椒，葱花撒上 锅里烧热油，把热油浇在青红椒上就可以了。

第三步：肥牛放入沸水锅中至断生捞出。

第一步：准备好以上食材。

第六步：用漏勺捞出姜蒜，辣椒碎，加入萝卜片煮熟。

第七步：锅中煮然后放入肥牛，煮1分钟就可以了。