藜麦火腿水果沙拉
藜麦火腿水果沙拉是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦火腿水果沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
藜麦是印第安人的传统主食,有着6000多年的种植和食用历史。藜麦包含人类所需的所有基本的营养元素,这些营养元素的比例和人体完美匹配,这是所有植物和动物食物都不具备的。并且,藜麦的蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。现代人越来越注重饮食健康,所以适当吃些藜麦是很有好处的。
最近天气比较热,适合做一些清淡的沙拉,尤其是女生比较喜欢吃水果,可以把这些都结合起来,加几片火腿又可以提高口感,还可以补充能量,用清爽的柚子沙拉汁来调拌,清甜中带一丝清香的酸爽,再配合西藏藜麦特殊的口感,让人越吃越停不下来。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
藜麦:20克 | 樱桃:5克 |
圣女果:5克 | 甜瓜:5克 |
甜玉米:8克 | -- |
辅助料用量 | |
柚子沙拉汁:1克 | -- |
藜麦火腿水果沙拉的做法步骤
藜麦火腿水果沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果是素食主义可以不放火腿。
2·用柚子沙拉汁比较开胃。
菜谱标签:懒人食谱