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豆角炒土豆

菜谱编号:452-141
豆角炒土豆是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒土豆”。
豆角炒土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

封城第30天的中餐。某人单位开始封闭式上班。

豆角炒土豆主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:8根土豆:1个
蒜片:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量

豆角炒土豆的做法步骤

  • 第十二步:装盘。
  • 第九步:分次点水煮熟。
  • 第六步:翻炒片刻。
  • 第三步:待土豆变颜色捞出。
  • 第七步:倒入土豆。
  • 第八步:翻炒均匀给点盐。
  • 第五步:热油爆香蒜片后倒入豆角。
  • 第四步:过凉水。
  • 第十一步:出锅。
  • 第二步:倒出土豆。
  • 第一步:锅里水烧开给点盐或油倒入豆角烫一会。
  • 第十步:最后用生抽调味即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆角土豆

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