私房手工馒头
私房手工馒头是【putimama】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房手工馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
馒头是极其大众的主要面食之一,所以家庭制作馒头不是难事,但做的卖相如何?口感如何却非易事,此款私房馒头洁白如玉,口感柔软且劲道、揉面是关键。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 温水:适量 |
酵母:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:1勺 | -- |