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麻辣小龙虾

菜谱编号:413-627
麻辣小龙虾是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小龙虾”。
麻辣小龙虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小龙虾是一种很美味的食物,简直就是下酒宵夜的佳品啊。但并不是只有饭店能做好呢,我们在家也能煮出美味健康的小龙虾呢,快来学方法吧,有空可以试试哦

麻辣小龙虾主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
小龙虾:1500克花椒:适量
青椒:适量料酒:适量
姜:适量大蒜头:适量
水:适量--
辅助料用量
小龙虾料包:一包--

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 第五步:起锅烧油,小火,下八角和花椒煸出香味
  • 第六步:下料包里的油包,小火煮开
  • 第十四步:开吃,红彤彤的,好诱惑人哦。
  • 第九步:加700克水大火煮开,翻炒均匀
  • 第七步:下小龙虾翻炒均匀
  • 第四步:准备好料包、青椒、八角、花椒、大蒜头
  • 第一步:新鲜的小龙虾先清洗干净
  • 第八步:下料包里的香料包和粉包翻炒均匀
  • 第三步:用料酒和姜片腌半个小时
  • 第十三步:起锅装盘,撒上葱段
  • 第二步:先去掉虾线,剪去掉头,虾腿,清洗干净
  • 第十一步:加大蒜头
  • 第十二步:小火煮5分钟,水稍煮干,翻炒均匀
  • 第十步:加入青椒
  • 麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明:

    煮小龙虾不要盖锅盖哦。

    菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:龙虾小龙虾

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣小龙虾。

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