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苏叶饼

菜谱编号:041-417
苏叶饼是【weixiao72062】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏叶饼”。
苏叶饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时不爱吃饭,总做点小饼之类的东西,今天介绍给大家很简易的苏叶饼,苏子叶在我们中国很少吃,但在韩国每天是必不可少的一道菜,不管是咸菜,汤,饼,还有火锅,就连烤肉也用苏叶包着吃,苏叶不仅有独特的味道,而且还有一定药用价值,解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效,对身体是非常有好处的。

苏叶饼主厨:weixiao72062

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苏子叶:20只面粉:4勺
辅助料用量
盐:适量油:适量

苏叶饼的做法步骤

  • 第一步:新鲜苏叶剪去叶茎。
  • 第三步:放入面粉和少量清水调匀。
  • 第四步:锅起火,倒入适量油,待油热,放入面糊,摊平,要均匀,一面凝固后,翻面,反复两三次就可以出锅了。
  • 第二步:苏叶用清水冲洗干净,切成丝,撒适量盐。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苏叶饼。

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