香菇菜肉包
香菇菜肉包是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇菜肉包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末：适量 | 青菜：适量 |
| 香菇：适量 | 面粉：250克 |
| 水：适量 | 酵母：2克 |
| 泡打粉：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | -- |
香菇菜肉包的做法步骤
香菇菜肉包做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团要揉软一些。
2、不喜欢泡打粉可不放。
3、焖2分钟是防开盖后包子遇冷后回缩起皱影响美观。
4、青菜和香菇不用焯水否则太干没有卤汁。
相关食材：香菇