蒜蓉蒸扇贝
蒜蓉蒸扇贝是【salila82】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
端午节一家三口的晚餐,虽然样数不多,但每样菜都很用心,味道确实比外面吃的舒服。四样菜不到一个小时就搞定了。两样蒸菜放到臻米料理机中一起蒸,蒸菜的同时做红烧带鱼,最后再炒个西兰花,简简单单,清清爽爽的四样菜就完成了,好吃又不会长肉,多吃几口也无妨。
今天的晚餐正好用上了最近新入的一款臻米网红蒸汽料理机,两层加大加高的空间,能满足一家之需,机器同时还备有安全防护措施,可以防止干烧,用起来很放心。水可以随时添加,用多少加多少,也不会造成浪费。可是透明盖子可随时可以观察食物的状况,不会造成熟过头的现象。使用完后折叠起来存放,一点儿都不占地方。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲍鱼:8个 | 生姜:两片 |
大蒜:半颗 | 香葱:两颗 |
剁辣椒:一勺 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:一勺 | -- |
蒜蓉蒸扇贝的做法步骤
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