【麻辣十三香小龙虾】
【麻辣十三香小龙虾】是【小兼56px4】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 【麻辣十三香小龙虾】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【食材】:小龙虾1斤、姜、蒜4瓣、十三香、干辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、菜籽油。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:爆 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜蒜:4瓣 | 十三香:20克 |
干辣椒:一把 | 麻椒:一把 |
【麻辣十三香小龙虾】的做法步骤
【麻辣十三香小龙虾】做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用热油炸透小龙虾虾壳通红透亮吃的时候越脆
答配菜谱:十三香与龙虾的做法小龙虾与十三香的做法