豆腐皮儿炒肉丝
豆腐皮儿炒肉丝是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐皮儿炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款清淡的小炒，简单的调料。特别的清淡美味，适合夏天吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉：一块 | 干豆腐皮：5块 |
| 木耳：5朵 | 大青椒：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 菜籽油：二匙 | 黄豆酱：一匙 |
豆腐皮儿炒肉丝的做法步骤
豆腐皮儿炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
为了保持豆腐皮的清香。和整道菜的清淡。我们的调料用的非常的简单。