减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋
减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋是【营养师锦虹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
减肥还能喝汤？？对的，你没听错！
之前大多分享的是中式减肥餐，今天的菜品就是西式的菠菜汤哈哈，口味非常不错哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：榨 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：100克 | 洋葱：36克 |
| 牛奶：20ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：3克 | 黑胡椒碎：1克 |
| 盐：0·5克 | 玉米油：3ML |
| 蒜头：2瓣 | -- |
减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤
减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。
2·菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
3·菠菜中丰富的维生素A使眼睛明亮美丽，B族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。
答配菜谱：鸡蛋与菠菜的做法