当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红枣黑芝麻全麦餐包

红枣黑芝麻全麦餐包

菜谱编号:415-336
红枣黑芝麻全麦餐包是【食之简味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣黑芝麻全麦餐包”。
红枣黑芝麻全麦餐包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亲戚给的红枣太多了,怎么都吃不完?,导致我做各种点心里都加红枣,这款餐包没加糖,因为红枣已经很甜了,两种馅料,一个添加了紫薯,一个是山药,都非常好操作,绝对健康又养生,并且好吃……好吃不长胖?,所有用料都没有称重,估着来的(所谓高手就是我这样的)

红枣黑芝麻全麦餐包主厨:食之简味

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
全麦面包粉:适量牛奶:适量
黄油:适量酵母:适量
盐:适量--

红枣黑芝麻全麦餐包的做法步骤

  • 第一步:除了黄油以外,其他的用料全部混合在一起放面包机里揉面团,半个小时左右加入软化的黄油,再揉一遍,能拉开膜就好,然后面包机发酵模式,发酵一个半小时左右。
  • 第四步:黑芝麻炒熟后晾凉,在研磨杯里磨粉,山药和紫薯分别压泥,加入红枣和黑芝麻拌馅,搓成小球备用。
  • 第九步:口感不错哦,馅料方面感觉还是紫薯的更好吃 。
  • 第七步:二次发酵好的面团长大一倍以上,刷上一次软化好的黄油。
  • 第八步:烤箱170度预热十分钟,烤25分钟左右,全麦面包烤出来不好看,但是真的很健康。
  • 第六步:烤盘里刷一层油,包好馅的面团排放好,放进烤箱开启发酵模式,二次发酵四十分钟左右。
  • 第二步:发酵好的面团排气,分小份再醒15分钟左右。
  • 第五步:醒好的面团包馅整形。
  • 第三步:馅料部分:红枣放锅里蒸软去核,料理机加适量开水打碎,山药和紫薯也分开在同一锅蒸。
  • 菜谱标签:烘焙早餐

    红枣黑芝麻全麦餐包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食之简味】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣黑芝麻全麦餐包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜