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胡萝卜鸭蛋糕

菜谱编号:415-414
胡萝卜鸭蛋糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸭蛋糕”。
胡萝卜鸭蛋糕
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸭蛋:5只胡萝卜:90克
辅助料用量
水淀粉:适量油:适量

胡萝卜鸭蛋糕的做法步骤

  • 第七步:拌匀。
  • 第八步:接着,将胡萝卜蛋液倒入抹了油的保鲜盒中,盖一层保鲜膜,上面戳几个洞。
  • 第二步:将鸭蛋打入保鲜盒中,加适量的盐。
  • 第十二步:晾凉一下。
  • 第九步:放入蒸锅中。
  • 第十三步:最后,放在案板上切开即成。
  • 第十步:盖上盖,开锅蒸25分钟,关火。
  • 第一步:食材:鸭蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、水淀粉
  • 第六步:加适量的油。
  • 第四步:用油格过滤。
  • 第十一步:开盖取出。
  • 第五步:随后,合入胡萝卜,加入水淀粉。
  • 第三步:打成蛋液。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:鸭蛋胡萝卜萝卜

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