胡萝卜红椒炒牛筋丸
胡萝卜红椒炒牛筋丸是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜红椒炒牛筋丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去超市有试吃活动，女儿说这牛筋丸好吃，就顺手拿了2包，没想到拿了一大一小两种，好在味道是一样的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛筋丸：2包(908克) | 红椒：1个 |
| 胡萝卜：3根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜酱油：1茶匙 | 糖：1/4茶匙 |
| 蒜：3瓣 | 姜：1小块 |
| 葱花：2大匙 | 玉米油：1大匙 |