第六步：加入糖 酱油 料酒煸她均匀。
第八步：下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
第四步：她锅放油，下入焯水的猪肉，中火她至猪肉微黄。
第九步：大火收干汤汁即可。
第五步：下入葱姜 八角 辣椒继续煸她至肥肉出油。
第七步：加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。
第三步：白萝卜洗净切成滚刀块。
第一步：把猪肉切成小块，焯水备用。
第二步：准备好葱姜 八角 辣椒。
白萝卜炖猪肉
白萝卜炖猪肉是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜炖猪肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋末冬初这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。尤其是冬天，我喜欢吃萝卜炖肉。很好吃的又有营养。具有:消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟食、挟痰厌食症的功效。
白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱。强筋骨。与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：500克 | 猪肉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜：适量 | 盐：3克 |
| 酱油：10ML | 糖：5克 |
| 八角：1个 | 辣椒：1个 |
| 料酒：适量 | -- |
白萝卜炖猪肉的做法步骤
白萝卜炖猪肉做法技巧/窍门/补充说明：
白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。