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南瓜花炒鸭蛋清

菜谱编号:415-573
南瓜花炒鸭蛋清是【大草海】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜花炒鸭蛋清”。
南瓜花炒鸭蛋清

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜花对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。

南瓜花炒鸭蛋清主厨:大草海

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜花:150克--
辅助料用量
鸭蛋:1个盐:1点

南瓜花炒鸭蛋清的做法步骤

  • 第八步:出锅
  • 第五步:锅里炒蒜
  • 第二步:鸭蛋只有蛋清打入碗里拌匀
  • 第三步:锅中倒油炒蛋清
  • 第六步:加南瓜花炒熟
  • 第四步:快速化开捞出备用
  • 第七步:放入蛋白盐炒匀即可
  • 第一步:备好食材
  • 南瓜花炒鸭蛋清做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜花可以加入其它食材一起炒。按照自己喜欢搭配。

    菜谱标签:热菜家常菜

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