小黄瓜炒牛肉
小黄瓜炒牛肉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小黄瓜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小黄瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄瓜：180克 | 牛肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：少许 | 姜丝：少许 |
| 酱油：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 糖：少许 | 盐：少许 |
| 油：适量 | 生粉：少许 |
小黄瓜炒牛肉的做法步骤
小黄瓜炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
小黄瓜焯下水是为了更脆更绿。
答配菜谱：牛肉与黄瓜的做法