香葱肉松蛋糕卷
香葱肉松蛋糕卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱肉松蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
长草很久的蛋糕卷,葱香,肉香,蛋香,加上色拉酱的香甜,想想都好吃,果然不负我的半天辛苦,是好吃的!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5只 | 低筋粉:90克 |
糖:50克 | 色拉油:50克 |
牛奶:40克 | 盐:1克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 肉松:适量 |
色拉酱:适量 | -- |
香葱肉松蛋糕卷的做法步骤
香葱肉松蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、拌蛋糕面糊不要打圈以免面糊上劲,蛋糕不蓬松。
2、烤盘上垫油纸,方便脱模。
3、蛋清打发不要太过,蛋糕在卷的时候才不容易开裂。
答配菜谱:香葱与肉松的做法