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蔬菜腊肉饭

菜谱编号:416-405
蔬菜腊肉饭是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜腊肉饭”。
蔬菜腊肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊肉加上蔬菜丁,蒸出的米饭,营养美味,简单快手,一锅端。

蔬菜腊肉饭主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
腊肉:一小块干香菇:少许
胡萝卜:一根豌豆:少许
辅助料用量
酱油:2勺盐:少许
海苔碎:少许--

蔬菜腊肉饭的做法步骤

  • 第六步:放入蔬菜翻炒。
  • 第十一步:加入刚没过大米半指的水,启动蒸饭程序。
  • 第一步:香菇提前泡发。
  • 第二步:腊肉切丁,胡萝卜香菇切丁。
  • 第九步:翻炒均匀,再适量撒少许盐。
  • 第十步:倒入电饭煲。
  • 第四步:放入香菇丁,翻炒。
  • 第五步:放入腊肉翻炒。
  • 第十二步:饭蒸好后,盛入盘里,表面撒少许海苔碎装饰。
  • 第七步:放入少许酱油,翻炒均匀。
  • 第八步:放入洗净控干水分的大米。
  • 第三步:热锅温油。
  • 相关食材:腊肉

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