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鳝鱼排骨汤

菜谱编号:416-880
鳝鱼排骨汤是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳝鱼排骨汤”。
鳝鱼排骨汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄鳝:适量排骨:适量
辅助料用量
山药:适量胡萝卜:适量
胡椒粉:适量葱花:适量
盐:适量--

鳝鱼排骨汤的做法步骤

  • 第三步:锅中烧开水倒入黄鳝焯水捞出来用凉水冲洗一下
  • 第十步:程序结束后加入适量胡椒粉和盐葱花即可
  • 第六步:加入排骨翻炒均匀
  • 第十一步:鲜美
  • 第九步:转入电饭锅中,煲汤程序即可
  • 第二步:排骨山药胡萝卜备用
  • 第五步:加入黄鳝爆炒一下
  • 第八步:加入适量清水
  • 第七步:加入山药胡萝卜翻炒
  • 第一步:黄鳝宰杀清洗干净
  • 第四步:锅中倒入少许油爆香姜片
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:排骨鳝鱼

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