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牛牛的减肥餐—番茄巴沙鱼

菜谱编号:416-916
牛牛的减肥餐—番茄巴沙鱼是【牛牛的厨房??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛牛的减肥餐—番茄巴沙鱼”。
牛牛的减肥餐—番茄巴沙鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

巴沙鱼是主角,其他的配菜其实根据自己的口味选择就可以啦。

牛牛的减肥餐—番茄巴沙鱼主厨:牛牛的厨房??

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
巴沙鱼:500克豆腐皮:少许
青笋:少许蔬菜:根据自己口味定
辅助料用量
番茄酱:2袋盐:1
黑胡椒粉:1勺--

牛牛的减肥餐—番茄巴沙鱼的做法步骤

  • 第三步:水中放少许盐,将莴笋片焯水。
  • 第五步:将焯熟的豆皮和莴笋均匀放到碗底。
  • 第四步:同样水中放少许盐,将豆皮焯水。
  • 第一步:巴沙鱼一般都是冻的一大块,化了以后切成片,莴笋切成片,豆腐皮切成片,我买的这个是不带咸味儿的,番茄酱选择这个无油无糖的,这样才适合减肥餐。
  • 第八步:将巴沙鱼和番茄酱倒入碗中即可。
  • 第二步:在巴沙鱼片中放少许盐和黑胡椒粉腌制一会儿,也可以放白胡椒粉,但是会辣一点。
  • 第七步:将腌制好的巴沙鱼放到番茄汤中煮熟,汤中放盐,盐的量看每个人自己口味啦,我的减肥餐一般都是少盐的。
  • 第六步:锅中少许油,番茄酱,加水翻炒均匀,然后再加三碗水。
  • 相关食材:番茄

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