番茄金针菇丸子汤
番茄金针菇丸子汤是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄金针菇丸子汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:1个 | 金针菇:100克 |
丸子:150克 | 木耳:30克 |
葱:10克 | 蒜:10克 |
辅助料用量 | |
油:0·5勺 | 盐:2匙 |
味精:0·2匙 | -- |
番茄金针菇丸子汤的做法步骤
番茄金针菇丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
番茄当中的果酸、维生素C、番茄红素可以有效的降低人体的胆固醇,预防心血管疾病;而钾及碱性矿物质也是番茄当中所含有的成分,在高血压、肾脏疾病的治疗中,吃番茄有助于人体钠盐成分的排除,起到降血压、利尿消肿的作用,常常用番茄能够起到降血脂、降血压的功效。从中医的角度上而言,番茄性凉,味甘酸,有很好的清热解毒以及养阴血的功效。不仅如此,多食用番茄可以有效的改善虚火、口干舌燥、牙龈出血等上火症状,是一样不错的止渴食物。
答配菜谱:金针菇与番茄的做法