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蒜蓉粉丝虾

菜谱编号:417-036
蒜蓉粉丝虾是【哈欠1988】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝虾”。
蒜蓉粉丝虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃一口就停不下来。

蒜蓉粉丝虾主厨:哈欠1988

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
虾:250克粉丝:1卷
辅助料用量
蒜:100克红辣椒:1个
葱:1根--

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

  • 第二步:虾去虾线虾头,在后背开一刀。
  • 第一步:粉丝用水泡半小时。
  • 第五步:大火上锅蒸10分钟。
  • 第六步:出锅后加点葱花,淋点热油完成。
  • 第四步:粉丝加点海鲜酱油拌匀,摆盘。
  • 第三步:炒蒜蓉酱,锅入油微热倒入蒜粒、辣椒粒、生抽一勺、糖半勺、蚝油半勺,炒香后放一点盐起锅。
  • 相关食材:粉丝

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