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花甲粉丝煲

菜谱编号:469-806
花甲粉丝煲是【风意画】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花甲粉丝煲”。
花甲粉丝煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天给朋友们分享一道花甲粉丝煲,其实这道菜做法不难,在家制作,不仅健康卫生、经济实惠,而且料超级足,吃起来更加的过瘾!味道一点也不输给饭馆。

花甲粉丝煲主厨:风意画

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花甲:260克粉丝:40克
金针菇:50克--
辅助料用量
小米辣:2个香菜:1颗
独蒜:1个--

花甲粉丝煲的做法步骤

第五步:放上粉丝和花甲,放入切好的蒜蓉和小米辣。

花甲粉丝煲做法第五步骤

第二步:粉丝用热水浸泡半小時。

花甲粉丝煲做法第二步骤

第三步:花甲入沸水锅中焯下。

花甲粉丝煲做法第三步骤

第六步:加入麻辣香锅调料。

花甲粉丝煲做法第六步骤

第一步:准备好需要的食材。

花甲粉丝煲做法第一步骤

第八步:开火煮沸,中小火煮至金针菇熟了即可。

花甲粉丝煲做法第八步骤

第四步:砂锅里面铺上金针菇。

花甲粉丝煲做法第四步骤

第七步:倒入少许清水,拌匀。

花甲粉丝煲做法第七步骤

第九步:麻辣鲜香的花甲米线煲就制作完成啦!

花甲粉丝煲做法第九步骤
花甲粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明:

花甲吐沙方式:把花甲放入盐水中,记得水要没过花甲,然后加入少许的香油。

相关食材:粉丝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花甲粉丝煲。

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