KITTY五仁月饼
KITTY五仁月饼是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“KITTY五仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
备受争议的五仁月饼,自己拌的五仁馅料真材实料,家人非常喜欢。用萌萌哒卡通月饼模具改变形象,小朋友也爱不释手呢!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:240克 | 奶粉:10克 |
花生油:60克 | 转化糖浆:180克 |
枧水:4克 | -- |
辅助料用量 | |
五仁馅料:800克 | -- |
KITTY五仁月饼的做法步骤
KITTY五仁月饼做法技巧/窍门/补充说明:
1五仁馅料自己做,也可以买市售馅料。
2月饼刚烤好的时候干硬,放三天,回油后才会更好吃。
3烤制温度和时间请根据自家烤箱灵活设置。