麻辣腿骨
麻辣腿骨是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣腿骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣入味,咸香不腻。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腿骨:适量(熟) | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 麻椒:适量 |
姜:适量 | 干红辣椒:一勺 |
盐:适量 | 腿骨清汤:两碗 |
自制辣椒油:1勺 | 老干妈豆豉:2勺 |
蒜:适量 | -- |