红烧鸡翅根
红烧鸡翅根是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道简单美味的菜,小孩儿特别爱吃。与众不同的是,里面加了烧烤酱代替传统的调料,特别美味。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:5个 | 大葱段:半根 |
八角:4个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 五香粉:半匙 |
色拉油:半匙 | 生抽:一匙 |
烧烤酱:二匙 | 黄豆酱:半匙 |
鸡精:少许 | 白芝麻:少许 |
红烧鸡翅根的做法步骤
红烧鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:
鸡根翅是很容易煮水煮熟的。焯水的时候不要煮太久。收汁的时候注意火候。不要胡了。
答配菜谱:鸡翅与翅根的做法