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马芬蛋糕

菜谱编号:418-088
马芬蛋糕是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马芬蛋糕”。
马芬蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马芬蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种,松软香甜,超级简单

马芬蛋糕主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:200克无盐黄油:60克
牛奶:150克糖:60克
鸡蛋:2个无铝泡打粉:8克
盐:2克--
辅助料用量
葡萄干:适量--

马芬蛋糕的做法步骤

  • 第四步:面粉和泡打粉混合均匀
  • 第十二步:好了??
  • 第十四步:??
  • 第五步:面粉和泡打粉混合好,过筛倒入牛奶、鸡蛋的混合液中(3和4混合均匀)
  • 第三步:加入白糖,搅拌均匀至糖融化
  • 第十三步:不错呢??
  • 第十步:烤箱180度,预热5分钟,放入马芬蛋糕糊,烤30分钟
  • 第九步:表面再放上几颗葡萄干
  • 第十一步:出炉
  • 第二步:鸡蛋、纯牛奶、融化好的黄油和盐混合好,搅至无油星状态
  • 第六步:搅拌均匀至无颗粒状
  • 第七步:加入葡萄干,搅拌均匀
  • 第一步:准备好食材
  • 第八步:放入纸杯中,八分满
  • 马芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    马芬蛋糕不用打发,简单方便

    菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的马芬蛋糕。

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