红豆莲子粥
红豆莲子粥是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆莲子粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天里,特别是在“三伏天”,也就是小暑与大暑之间,是一年中高温又潮湿、闷热的日子,伏是指“风、寒、暑、湿、燥、火”,夏天除了防暑,还需要防寒防燥防火,特别是南方天气,湿气较重。此时,可以在粥里加点红豆和莲子,营养丰富,好喝不腻。
红豆莲子粥的做法
食材:大米1杯、红豆30克、莲子30克、清水适量。厨具:臻米脱糖养生煲
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:1杯 | -- |
辅助料用量 | |
红豆:30克 | 莲子:30克 |
红豆莲子粥的做法步骤
红豆莲子粥做法技巧/窍门/补充说明:
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答配菜谱:莲子与红豆的做法