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土豆泥肉末蒸鸡蛋

菜谱编号:419-051
土豆泥肉末蒸鸡蛋是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆泥肉末蒸鸡蛋”。
土豆泥肉末蒸鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
肉末:适量土豆泥:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
姜:适量盐:适量
老抽:适量生抽:适量
料酒:适量葱:适量

土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:搅拌均匀后放入碗中
  • 第四步:打入鸡蛋
  • 第二步:肉末加入姜葱、生抽、老抽、料酒和土豆泥
  • 第一步:土豆煮熟去皮压成泥
  • 第五步:加入适量生抽
  • 第七步:成品
  • 第六步:放入锅中大火烧开蒸30分钟即可
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末鸡蛋土豆

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