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小白菜虾肉馅饺子

菜谱编号:419-282
小白菜虾肉馅饺子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜虾肉馅饺子”。
小白菜虾肉馅饺子
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
饺子皮:510克肉末:275克
虾仁:205克小白菜:430克
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
蚝油:适量白胡椒粉:适量
盐:适量--

小白菜虾肉馅饺子的做法步骤

  • 第十二步:加适量的盐。
  • 第二步:虾仁(已清洗)、小白菜(已洗净)
  • 第十步:加适量的生抽。
  • 第十八步:最后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮上5分钟即可。
  • 第十三步:调味拌匀。
  • 第十四步:再合入切碎的小白菜拌匀成馅料。
  • 第五步:随后,挤干一下水分放在案板上切碎待用。
  • 第七步:将肉末和切好的虾仁放入大盆中。
  • 第十六步:包好。
  • 第三步:将小白菜下入沸水中焯一下捞出。
  • 第四步:用凉水中过凉。
  • 第十五步:然后,取饺子皮放入馅料。
  • 第十一步:加适量的白胡椒粉。
  • 第八步:接着,加适量的料酒。
  • 第六步:再将虾仁放在案板上切成粒。
  • 第一步:食材:饺子皮、肉末
  • 第九步:加适量的蚝油。
  • 第十七步:全部包好的饺子。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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