香肠芦笋炒饭
香肠芦笋炒饭是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠芦笋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天又没买菜，一个人的午餐决定来个香肠芦笋炒饭！
本来想做黄金粒粒饭的，不知道是蛋黄不够黄呢。还是米饭放多了！
没有金黄金黄的色泽，但味道不错?！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 剩米饭：1碗 |
| 芦笋：3-5根 | 香肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 油：少许 |
香肠芦笋炒饭的做法步骤
香肠芦笋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、芦笋根部用削皮刀去掉老筋后，口感很好。
2、蛋黄与米饭混合那步可以省略，整颗蛋炒散是一样的。
3、香肠是麻辣味的，自带红油，普通火腿肠的话就可以放生抽上色。
答配菜谱：香肠与芦笋的做法