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自制果冻

菜谱编号:419-383
自制果冻是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制果冻”。
自制果冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白凉粉加黄桃,好吃没火气。

自制果冻主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白凉粉:25克黄桃:1个
辅助料用量
白砂糖:适量--

自制果冻的做法步骤

  • 第五步:倒入模具,等待成型。
  • 第六步:倒扣盘中,切块品尝,放入冰箱冻藏风味更佳。
  • 第四步:再次烧开,关火。
  • 第一步:白凉粉25克加凉白开水100克,搅拌匀。
  • 第二步:黄桃切丁,加适量白砂糖,再加适量水煮1分钟。
  • 第三步:煮好的黄桃水,一起倒入搅勾的白凉粉中,再加烧开的水加至500克。
  • 自制果冻做法技巧/窍门/补充说明:

    不管是凉水还是开水,加入25克白凉粉里,总共600克水。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制果冻。

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