凉拌鸡丝
凉拌鸡丝是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉换个方法吃，炎热夏天最适合了，补充营养又不油腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：2个 | 青辣椒：一个 |
| 辣椒油：两勺 | 香醋：一勺 |
| 葱段：适量 | 香油：适量 |
| 鲜酱油：两勺 | 蒜：两瓣 |
| 红辣椒：一个 | -- |