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五花肉炒花菜

菜谱编号:419-806
五花肉炒花菜是【打咕噜的布丁】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒花菜”。
五花肉炒花菜
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
花菜:500克五花肉:250克
辅助料用量
青辣椒:2颗小米椒:4颗
生抽:2勺老抽:1勺
蚝油:1勺盐:适量
玉米油:适量大蒜:4瓣
生姜:3片--

五花肉炒花菜的做法步骤

  • 第六步:五花肉放入锅中,煸炒出油
  • 第七步:炒出油后放入备好的调料炒香
  • 第八步:然后放入生抽,老抽,蚝油炒均匀
  • 第二步:五花肉切片备用
  • 第四步:然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用
  • 第十步:盛出装盘即可
  • 第五步:生姜切丝,大蒜切末,青红辣椒切段备用
  • 第九步:倒入花菜,放盐炒至入味
  • 第一步:花菜掰小洗净备用
  • 第三步:烧锅开水,水开后把花菜倒进去焯水30秒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉花菜

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