玉米面馅饼
玉米面馅饼是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
教你一道最好吃的粗粮馅饼,早餐就吃它,不和面不揉面不发面,色泽金黄,外酥里嫩,香而不腻。我家隔三差五做一次,老人孩子都爱吃。做法超级简单,特别适合早餐,天气太热,吃啥都没有胃口,试试这道粗粮馅饼,搭配一碗绿豆粥,好吃到撑。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:1碗 | 白玉菇猪肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
淀粉:适量 | -- |
玉米面馅饼的做法步骤
玉米面馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米面饼的馅料没有具体要求,可以是肉馅或者搭配蔬菜的肉馅,也可以是枣泥或者豆沙馅,后者可能更好操作一些。
2、沾水时不要粘的的太多,适量就好,避免破坏面团。