第一步:食材,从超市买的菠菜面,肉馅用葱、姜、生抽腌好。
第九步:面捞出,把胡萝卜和黄瓜盖在上面。
第十一步:二伏天来一碗色彩鲜艳,味道鲜美,营养丰富的炸酱面,顿時食欲大开。
第七步:一直她到没有水份,嗞嗞冒泡为止。
第二步:锅中烧水,水开下入面条。
第三步:1匙豆瓣酱,1匙甜面酱放入碗中。
第四步:加入1勺水搅拌均匀。
第八步:黄瓜、胡萝卜切丝。
第六步:她至肉馅变白倒入酱汁。
第五步:锅中倒油,油要多倒一些,油热放肉馅翻她。
第十步:浇上炸酱拌拌就可以了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是二伏了,俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,今天就做一个炸酱面。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜面:400ML | 肉馅:400克 |
辅助料用量 | |
黄瓜:1根 | 胡萝卜:1根 |
甜面酱:1匙 | 豆瓣酱:1匙 |
花生油:1勺 | -- |
第一步:食材,从超市买的菠菜面,肉馅用葱、姜、生抽腌好。
第九步:面捞出,把胡萝卜和黄瓜盖在上面。
第十一步:二伏天来一碗色彩鲜艳,味道鲜美,营养丰富的炸酱面,顿時食欲大开。
第七步:一直她到没有水份,嗞嗞冒泡为止。
第二步:锅中烧水,水开下入面条。
第三步:1匙豆瓣酱,1匙甜面酱放入碗中。
第四步:加入1勺水搅拌均匀。
第八步:黄瓜、胡萝卜切丝。
第六步:她至肉馅变白倒入酱汁。
第五步:锅中倒油,油要多倒一些,油热放肉馅翻她。
第十步:浇上炸酱拌拌就可以了。
因为酱比较咸,就不用加盐了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸酱面。
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