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蒜烧茄子

菜谱编号:420-313
蒜烧茄子是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜烧茄子”。
蒜烧茄子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:400克--
辅助料用量
蒜:50克--

蒜烧茄子的做法步骤

  • 第七步:成品。
  • 第六步:成品!
  • 第一步:食材,新鲜长茄子,蒜
  • 第四步:烹点米酒,放点生抽,加点清水焖煮下
  • 第五步:加入盐,鸡精,收汁即可。
  • 第二步:茄洗净切块
  • 第三步:起锅,油热,下蒜爆香后下切块翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子

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